“ပြောင်းဖူးခါးပတ်” သည် ပြောင်းဖူး (ပြောင်း) သီးနှံများ အကြီးစားထုတ်လုပ်ခြင်းကြောင့် လူသိများသော အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ ဒေသတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးသည် အဓိက စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်ဖြစ်သည့် အိုင်အိုဝါ၊ အီလီနွိုက်၊ အင်ဒီယားနား၊ မင်နီဆိုတာ၊ နီဘရာစကာ၊ အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်၊ တောင်ဒါကိုတာနှင့် Wisconsin ၏ အစိတ်အပိုင်းများအပါအဝင် အနောက်အလယ်ပိုင်းဒေသကို မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။ ပြောင်းဖူးခါးပတ်ကို ၎င်း၏ မြေသြဇာကောင်းသော မြေဆီလွှာ၊ သမမျှတသော ရာသီဥတုနှင့် ပြန့်ပြူးသော မြေမျက်နှာသွင်ပြင်ကြောင့် စပါးနှင့် အခြားသီးနှံများ စိုက်ပျိုးရန်အတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။